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它是路边常见野草,一斤价格高人们却拿 [复制链接]

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它是路边常见“野草”,一斤价格高人们却拿它喂兔子,实在太浪费

有时候对于日常生活中常见的东西我们不懂得珍惜,甚至还感到“嫌弃”,但是直到失去了才知道追悔莫及,这是周星驰的电影《大话西游》中非常经典的句子(原意差不多是这样)。其实不是人类的情感,很多食物也可以适用这个道理。但它们经常存在于我们周围的时候,我们不觉得有什么,但当它们失去了我才们才知道它们的珍贵,后悔没有了解它们的价值。

今天我们要介绍的一种“野草”就是一个典型的例子。在很多人看来,这种绿油油的东西没什么用,长在路边墙角边没人理,有时候家里有养兔子的才会采一些带回家里喂养。对此我只能说这实在是有些浪费。因为这种植物虽然其貌不扬,却是一种味道非常好的野菜。不仅如此,它还有重要的药用价值,不止你是否见过呢?

这种植物有个好听的名字,叫做“马蹄金”,因为叶子的形状酷似马蹄而得名。如上文所说,它是一种非常常见的植物,在农村的路边、墙角边、山坡上都能够找到这种植物。如果按地域来说,它的分布范围也是相当广阔,许多的南方省份例如湖南、贵州、广西等都能找到它的踪影。而且每个地方它都有专属的名字,像是荷包草、金锁匙、肉馄饨等等。

马蹄金属于一种藤草植物,喜欢阴凉湿润的环境,所以才能经常在墙角边或者湿润的河滩边看到它。而且它的茎秆具有非常强的繁殖能力,就算被人拔去一大片,只要还留下一点,过一阵子就又能卷土重来。在以前很多小孩子喜欢踩踏它,但即使是这样它依然能够存活,所以很多人并不认为这种草有什么珍贵的地方。

但其实,马蹄金的功能比较多,既可以食用也可以药用。将马蹄金收集起来,洗干净晒干就是一种美味的干菜,关键是价格也不低,一斤据说能卖几十块左右。而且马蹄金还可以入药,对于清热解毒有一定的功效。而且能够有效治疗小儿黄疸,所以在一些地方它也被称为黄疸草。以后如果大家遇到这种野草还请千万珍惜,起码不要去破坏。

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