治白癜风那家医院最好 http://pf.39.net/bdfyy/bjzkbdfyy/文/电商新知(dsxinzhi)
乐视计划近期上线自己的“乐生活”电商平台,正式进军生鲜电商,虽然其团队高管都来自电商和生鲜电商的企业,但这类专业性和难度较大的“跨界”,就如同王自健宣布做智能手机一样,都属于无知者无畏式的找死行为,“哪水深往哪跳”,即使他们都有非常“情怀”的梦想。
生鲜电商的未来不属于互联网企业
其实,生鲜电商根本不是乐视这类纯互联网公司能做的事情,与手机一样,本质上这是实打实的“硬”商业。生鲜电商虽然叫电商,但‘电’只是个外表。因为其订单处理使用的是互联网平台,但是内在的东西跟与互联网关系非常小。
虽然生鲜电商看起来如此火热,产品的毛利润率较高,但跟其它电商领域相比,有着先天的生产周期较长,标准化程度很低,流通和保质不易的特点。电子商务企业无法在短期内解决这些问题,这也导致了他们的举步维艰。即使是在全球来讲,这一市场也是电商难以攻克的领域,比如亚马逊的“AmazonFresh”,也只是在美国西雅图和洛杉矶等局部地区与周边上下游供应链紧密地结合,实现了很小范围的全品类生鲜电商模式。
生鲜产品的核心就是一个字“鲜”,如何保证消费者在拿到产品时的鲜度,就增加了对物流冷链和配送速度的要求。而目前由于冷链技术和冷链物流体系的不完善,运输过程中果蔬类食品的损耗率一直居高不下。运输成本的增加,是很多电商难以解决的难题。
另一个影响电商发展的因素就是生鲜产品的标准化问题。中国的农副产品的种类繁多复杂,目前还很难按照国际上的品质、工艺和规格的标准化来细分,这也给生鲜产品在仓储和运输过程中带来了麻烦。
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