来到哈尔滨上学这么久
如果还不知道
这里有什么好吃的
那就太low了
今天
小编就带你盘点一下
哈尔滨的特色小吃
教你如何在冰城
做个合格吃货
（而且又是深夜的吃货呢）
论吃货的正确打开方式
不是这样的
也不是这样的！
而是这样的
锅包肉
锅包肉，原名锅爆肉
是一道东北菜
相传是始于光绪年间
为适应外宾口味
哈尔滨道台府府尹杜学赢厨师郑兴文
把咸鲜口味的“焦烧肉条”改成了酸甜口味
色泽金黄，口味酸甜
赢得了人们的欢迎
（来自南方的小伙伴有没有吃过呢）
烤冷面
烤冷面，东北一带地方特色小吃
起源于黑龙江省牡丹江市
据说来自中学后门煎饼师傅摊子
之后迅速风靡东北
现在貌似全国都有了
（烤冷面虽然好吃，但多吃对肠胃不好哦~）
哈尔滨红肠
哈尔滨红肠
原产于东欧的立陶宛
中东铁路修建后
外国人大量进入哈尔滨
也将红肠工艺带到了哈尔滨
这种灌肠传到哈尔滨已有近百年的历史
因为肠的外表呈枣红色
所以被哈尔滨人称之为红肠
大列巴
列巴是俄语面包的音译
又叫大面包
由俄罗斯传来
现为哈尔滨一绝
大列巴之名
体现了中西文化之融合
这种大面包为圆形
有五斤重
味道具有传统的欧洲风味
面包净重有2公斤
拎在手里沉甸甸的
所以一般从哈尔滨带这特产礼物送人
可是礼重情义更重的
格瓦斯
格瓦斯
俄语、乌克兰语：квас是“发酵”的意思
波兰语：kwaschlebowy是“以面包发酵”的意思
是一种盛行于俄罗斯、乌克兰和其他东欧国家的
含低度酒精的饮料
用面包干发酵酿制而成
颜色近似啤酒而略呈红色
马迭尔冰棍
马迭尔冰棍
是哈尔滨中央大街特色
由法籍犹太人开斯普于年在哈尔滨创建
距今有多年的历史
甜而不腻，冰中带香，无膨化剂
其固化物（牛奶、鸡蛋等）投放比例远高于冰激凌
怎么样
这么多的好吃的
你都尝过嘛~
来到这里上大学
沉迷学习无法自拔之余
也尝尝这里的好吃的
才不会把自己活成一张课表
如果还有什么
小编都不知道的
放毒利器
特色美食
记得留言告诉我们哦~
编辑英华
审校Siri
黑大机电学生会年12月10日
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