大事件!6月8日,“一带一路”国家级名片——“中国-中东欧国家博览会”将在宁波正式开幕,这是今年我国与中东欧国家合作的又一次盛会!
而作为首届中国-中东欧国家博览会暨国际消费品博览会唯一的人文交流活动—“舌尖上的相遇-中东欧美食与‘诗画浙江·百县千碗’人文交流活动”,将于6月9日至6月11日在宁波江北老外滩滨江外马路区域举行!
异域风情、美食风暴
再加上精彩纷呈的特色演出!
浙游君今天就为大家整理了一份
超详细的「游玩攻略」
看了不心动算我输!
NO.1舌尖上的美食风暴
在6月9日至11日的15:00-21:00,活动现场开设了中东欧美食和浙江“百县千碗”美食展位,杭州东坡肉、宁波汤圆、温州三丝敲鱼、意大利提拉米苏、西班牙海鲜烩饭、法国勃艮第红酒……这些各具风情的地域特色美食,将带你开启一场舌尖上的销魂之旅!吃货们,还等什么?!
诗画浙江·百县千碗美食荟萃
作为杭州最久负盛名的菜肴之一,东坡肉已有多年历史。将半肥半瘦的肉烧得透亮,肥而不腻,实在美味。
宁波汤圆可谓是汤圆界的“鼻祖”。汤圆沙馅细腻,色泽洁白如玉、香甜软糯,也是中国代表小吃之一。
三丝敲鱼,温州民间传统佳肴,汤清味醇、鲜嫩爽滑,薄如蝉翼的敲鱼片呈半透明状,入口的弹牙感回味无穷。
嘉兴酱鹅与粽子、南湖菱合称为“嘉兴三宝”,深受大家喜爱。它色泽褐红,咬下去酥而不烂,味道极鲜。
湖州人眼里,吃鱼是必要去仙山湖的。喝上一碗醇醇的乳白色汤水,在咬上一口嫩鱼肉,来过湖州无憾了。
干菜焖肉,是绍兴最具有代表性的菜肴。梅干菜特有的香气搭配上五花肉的肉汁,看着就食欲大开。
相传金华筒骨煲创于南宋时期,经过后人不断完善才逐渐形成。先品原汤,再用吸管吸食骨髓,味道极其鲜美。
衢州有名的“三头一掌”不仅辣,入口更是酱汁浓郁,肉质酥烂到筷子一戳就能骨肉分离,来了可千万不要错过!
在舟山,马鲛鱼的味道比羊羔还要好。马鲛鱼刺少肉多,体多脂肪,用它做成的马鲛熏鱼,简直是下饭神器!
台州人只要说起饺饼筒,眼睛里都会泛光。一张面皮包裹了很多食物:莴苣、笋丝、豆面…想吃的都能包住。
在丽水,缙云烧饼就是最火的街头小吃。刚出炉的烧饼,饼皮金黄松脆,半焦的糖油闪着光亮,特别诱人!
中东欧美食大赏
来自西班牙、土耳其、法国、意大利、立陶宛、斯洛伐克、塞尔维亚、保加利亚等十几个国家参展,带来了华夫饼、手工冰淇淋、法式薄饼、巴尔干风味烤肉、塞尔维亚烟熏香肠、玛格丽塔披萨饼等等诸多旅游频道里常见的特色美食,简直是美食盛宴啊!
NO.2中外美食现做现吃
6月9日和11日,现场还会举行“别有风味”中国-中东欧美食交流表演。观众可以直接上台,与厨师一起现场制作,丽水缙云烧饼、衢州开化气糕、中东欧的奶酪饼、巧克力焦糖法式薄饼、意大利面……热乎乎地直接开吃!
表演时间Tips:
6月9日19:45-19:53
别有风味·食材——中西方菜品碰撞:面点篇
(中)缙云烧饼、开化气糕、金塘麻饼等
(西)奶酪饼、巧克力焦糖法式薄饼、土豆煎饼等
6月11日19:40-19:50
别有风味·食材——中西方菜品碰撞:主食篇
(中)浦江一根面、蒲草乌饭等
(西)意大利面、西班牙烩饭等
NO.3人气商品展销
只在现场逛吃逛吃怎么能够?当然要带点特产回家啦!本次活动现场,还准备了来自中东欧国家和浙江各地的特色产品、时令食品、手工艺品展销会。
罗马尼亚葡萄酒、捷克精酿窖藏啤酒、阿尔巴尼亚蜂蜜、拉脱维亚手工礼品、缙云烧饼、嘉兴粽子、浦江一根面、金塘麻饼……这些最具人气的美食伴手礼也将登陆现场,期待感满分!
NO4.浙江民俗演出秀
夏盛明/摄本次活动期间,除了美食品鉴和特色产品的展销,最吸引眼球的莫过于来自浙江各地的民俗表演秀了。宁波的交响乐团表演、宁波象山的十六碗快板、金华的婺剧《金猴闹春》、温州泰顺的木偶戏等等十几个节目,汇聚了浙江各地的风土人情,让你一次性大饱眼福。
现场还有中东欧风情和舌尖上美食相遇的打卡点供大家合影留念。找到老外滩漫享休闲区内的“生活直播间”,一边“躺吃”,一边观赏主题电影,体验在老外滩的慵懒生活。
浙江民俗表演时间Tips:
6月9日19:30-20:15
绍兴越剧《桑园访妻》
温州泰顺木偶戏之醉写温州瓯菜
新疆龟兹歌舞表演《咱们新疆好地方》
湖州舞蹈《采茶舞》
6月10日19:30-20:15
杭剧《银瓶》选段
独唱《梦想天堂》电提琴伴奏
宁波象山十六碗快板表演
舟山表演唱《要吃海鲜舟山来》,现场拓画
6月11日19:30-20:15
嘉兴说唱《嘉肴百碗》
台州舞蹈《济公游十方》
丽水戏剧表演《徐策登楼》
衢州表演唱《开化美食风味浓》
最后附上现场导览地图↓
(点开看高清大图)
看了这么多美食
准备好躺吃了吗?
那就快来吧!
6月9日至6月11日
我在宁波江北老外滩等你!
本文图片来自各地文旅部门、网络
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